2011年8月7日星期日


意式脆饼の榛果开心果
Biscotti~Hazelnut&Pistachios
以天然食材制成,带给
您食材本身最原始的香气~
配上一杯咖啡,幸福就在那瞬间~

RM25/per box

Biscotti 字面的意思是‘twice baked’代表2次烘焙的意思。据说,是给罗马帝国士兵行军时​带的食物,因为Biscotti 非常的干,能保存较长时间。 经过几世纪的流传已经演变成意大利の传统点心。搭配一杯香浓の咖​啡,幸福就在一瞬间…

2011年7月18日星期一


Yardley Pastry finally have our own signboard already,
our own shop still in construction. Now you can buy our roll at the shop of below of us(161 jln sri pelangi)
Thanks!  

2011年6月23日星期四


28/6 (二)至 29/6 (四)
Yardley Pastry 将会进行搬迁活动,届时将会停止生产3天
谢谢^^

2011年6月18日星期六

大家好^^,今天开始大家可在彩虹花园购买我们产品的现货了哦!
目前本店尚在装修,我们将把现货放在楼下的【彩虹贸易】里让顾客选购,营业时间为每日11am~4.30pm,地址为161 jalan sri pelangi, 也欢迎预定领取,谢谢^^

2011年4月22日星期五

新推出【菠菜起司卷】


菠菜起司卷
Spinach Cheese Roll
20cmX7.5cmX6cm half KG
采用菠菜制成,淡淡的菠菜味搭配上条状起司,让您的味蕾感觉得到层次上的变化
无色素无香精无防腐剂
特价RM19


2011年4月3日星期日

顶级榴莲【猫山王】的由来

本店将在短期内以榴莲中的王族“猫山王”来制作本店的
【猫山王榴莲卷】
为了回馈顾客们的支持,价格也保持在RM23/per roll
最佳赏味期为2天,取货后请让“它”保持低温并于2小时内放入冰箱冷藏哦!
否则请于当天吃完^^
预订热线:016-7383679

榴莲有那么多的品种,相较之下【猫山王】的价格为什么比其它品种高出那么多呢!?为什么叫【猫山王】呢?我们把资料稍微整理了,以此解开大家的疑惑^^谢谢

榴莲号称是“水果之王”,而【猫山王】是榴莲其中一个极有名的品种!

马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。
并且,为了保持其最佳的生长环境,一般都种在斜地上,因为水分会顺着斜地而下,不会积累在榴莲树根部,这样子长出来的榴莲果实才饱满,而且肉身干爽清甜。可惜的是,因为是自然熟的,一般掉下来一两天就会裂开,细菌就会进入,所以这种顶级的榴莲马来西亚从不出口,在其他地方是吃不到的,只有在马来和新加坡才能吃到。

“猫山王”是榴莲极品中的极品,一开盖,浓郁的香味迎面扑鼻,这种香味绝不是一般榴莲能相比的。单从色泽看的话,猫山王也堪称是极品,和其它的品种相较而言,颜色更加浓厚,以橙黄为主,色泽均匀,艳丽,十分诱人。口感更是没的说,肉厚核小,入口即化,但却不失它应有的丝丝韧感。随之而来的浓浓的香甜足以触发口中的每根神经~妙不可言^^

为什么以“猫山王”命名此种榴莲呢?“猫山”是马来文musang的音译,而musang指的是果子狸。果子狸嗅觉灵敏,善于寻觅发现上佳榴莲,所以人们用“猫山”给上佳的榴莲命名,而“猫山王”自然是榴莲极品中的王了。
果子狸,图片来源Just Want Cafe